Anda sedang mencari ide daging sapi saos kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi saos kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho. Ini resep udah lama mengendap d draft resep. Bikin ini pas abis idul adha. 😁😁 Berhubung masih pasca lahiran baby girl jd hampir ga pernah uprek ke dapur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi saos kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi saos kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi saos kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging sapi saos kecap memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging sapi saos kecap:
- Sediakan 500 gr daging sapi tanpa lemak
- Gunakan 4 butir telur rebus
- Ambil 1 ruas lengkuas di geprek
- Sediakan 1 batang sereh digeprek
- Siapkan 1/2 bawang bombay diiris
- Gunakan 1 ruas kayumanis
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 btr cabe rawit
- Sediakan 2 btr cabe merah
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sachet Kaldu
- Gunakan Kecap manis
- Ambil 1 sdt jinten
Langkah-langkah membuat Daging sapi saos kecap:
- Iris pipih daging dengan memotong serat
- Campur bumbu halus dan daging menjadi satu.
- Panaskan minyak sedikit, tumis daging sampai berubah warna, tambahkan air.
- Masukkan bumbu lengkuas, batang serai, daun jeruk, kayu manis, telur dan kecap.
- Masak sampai daging empuk, agar daging lebih empuk dan bumbu meresap.
- Tunggu sampai air berkurang. Tambahkan gula dan garam.Koreksi rasa, matikan api. Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging sapi saos kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
