Bunda sedang mencari panduan 12. tetelan sapi masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. tetelan sapi masak kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. tetelan sapi masak kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 12. tetelan sapi masak kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 12. tetelan sapi masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 12. Tetelan Sapi Masak Kecap memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 12. Tetelan Sapi Masak Kecap:
- Gunakan 500 gr tetelan sapi
- Gunakan secukupnya air untuk merebus
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 15 buah cabai merah kriting (sesuai selera)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm merica hitam
- Ambil 2 sdm andaliman (boleh skip)
- Sediakan 5 cm lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Gunakan bumbu cemplung
- Gunakan 2 buah asam patikala geprek(boleh skip)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah sereh kecil geprek
- Siapkan bumbu rasa
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula putih
- Ambil secukupnya MSG bila suka
- Ambil secukupnya kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan 12. Tetelan Sapi Masak Kecap:
- Cuci bersih tetelan lalu rebus sebentar sampai mendidih. Lalu angkat
- Pada wajan teflon panas masukkan tetelan lalu sangrai sampai mengeluarkan minyak. Setelah minyaknya keluar banyak angkat tetelan pisahkan dan tuang minyaknya ke wadah lain
- Potong2 tetelan sapi
- Dalam wajan panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus dan bumbu cemplung kecuali asam patikala sampai wangi lalu tambahkan tetelan sapi aduk rata
- Tambahkan air, bumbu rasa, asam patikala lalu aduk rata
- Tutup wajan lalu masak dengan api kecil sampai air menyusut
- Angkat dan tetelan sapi kecap siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 12. Tetelan Sapi Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!