Bunda sedang mencari ide daging sapi masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi masak kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi masak kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging Sapi Masak Kecap memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Sapi Masak Kecap:
- Siapkan 250 gram daging sapi
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe hijau
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Siapkan 4 buah sawi hijau
- Siapkan secukupnya Minyak
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 4 sdm kecap manis
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Masak Kecap:
- Cuci bersih daging sapi, lalu iris tipis dan kecil daging sapi lalu cuci bersih. Cincang bawang putih agak kasar
- Potong cabe hijau, cabe merah, daun bawang dan cabe rawit sesuai selera. Lalu siapkan sawi hijau lalu potong kecil-kecil atau sesuai selera
- Siapkan minyak secukupnya, lalu tumis bawang putih hingga harum dan matang lalu masukkan daging sapi aduk rata lalu tambahkan air secukuonya aduk hingga rata, lalu tambahkan sawi hijau aduk hingga rata, lalu tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan sedikit merica aduk hingga tercampur rata
- Lalu tambahkan cabe hijau dan merah aduk hingga rata lalu tabahkan daun bawang dan cabe rawit aduk hingga rata, lalu tambahkan kecap manis aduk hingga rata dan matang. Daging sapi masak kecap siap dihidangkan dan disajikan dengan ditambahkan nasi putih dan kerupuk
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!