Lagi mencari inspirasi daging sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bumbu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Gunakan kecepatan tinggi, lumat bahan hingga menjadi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging sapi bumbu kecap memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging sapi bumbu kecap:
- Siapkan 1/2 kg Daging sapi
- Ambil Santan dr 1/2 butir kelapa
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Garam sckp
- Siapkan Cabai rawit 10 butir(sesuai selera)
- Sediakan 10 btr Bawang merah
- Sediakan 4 btr Bawang putih
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan 1/2 ruas Kunyit
- Sediakan 1/2 ruas Laos
- Ambil 3 btr Kemiri
- Siapkan Gula pasir sckp (di skip jg bisa kalo gk suka manis)
- Gunakan Gula merah sckp bisa skip
- Siapkan 3 lmbr Daun jeruk
- Ambil 1 bji Sereh
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi bumbu kecap:
- Rebus daging sampai empuk lalu potong2 sesuai selera
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum
- Masukkan daging bersama santan cair, lalu ungkep kurleb 1/2 jam
- Masukkan santan kental lalu ungkep lagi sampai bumbu meresap, lalu tes rasa,,
- Siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!