Bunda sedang mencari inspirasi bistik sapi manis jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik sapi manis jamur merang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik sapi manis jamur merang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik sapi manis jamur merang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik sapi manis jamur merang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Sapi Manis Jamur Merang memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Sapi Manis Jamur Merang:
- Siapkan Bahan Utama :
- Gunakan 500 gr daging sapi (potong kecil2)
- Sediakan 1/2 bungkus jamur merang (me: beli yg sudah diolah)
- Siapkan Bumbu Bistik :
- Gunakan 1 bh bawang bombay uk sedang
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 2 bh kapulaga
- Sediakan 2 bh bunga lawang
- Gunakan 3 bh cengkeh
- Gunakan 1 bh pala
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan secukupnya gula merah
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 2 batang daun bawang
Cara menyiapkan Bistik Sapi Manis Jamur Merang:
- Presto daging biar empuk dan potong menjadi bagian kecil
- Setelah itu marinasi daging dengan mencampurkan 5 sdm kecap manis, 2 sdm saos tiram, 1 sdm kecap asin, 1 sdm kecap inggris, secukupnya gula merah dan secukupnya garam. Tutup sambil kita siapkan bumbu lain.
- Iris bawang bombay dan putih serta daun bawang
- Tumis sampai harum. kemudian masukkan daging yg sudah di marinasi.
- Tambahkan air kurleb 500 cc. ketika sudah mendidih, masukkan kapulaga, cengkeh, bunga lawang, pala. Lalu tambahkan jamur merang.
- Aduk dan tutup. biarkan bumbu meresap dan air menjadi sedikit.
- Setelah air mengering, koreksi rasa. tambahkan daun bawang ke dalam masakan dan matikan kompor.
- Bistik manis siap di santap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Sapi Manis Jamur Merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
