Bunda sedang mencari inspirasi daging sapi bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Gunakan kecepatan tinggi, lumat bahan hingga menjadi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daging sapi bumbu kecap memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging sapi bumbu kecap:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi kurban
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan Secukup nya kecap manis,gula,lada,masako,garam
- Ambil 50 ml air
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Daging sapi bumbu kecap:
- Potong dadu daging sapi nya.lalu saya presto selama 10 menit,supaya cepat empuk daging nya
- Haluskan bumbu : ketumbar,bawang putih,bawang merah
- Siapkan wajan panas,lalu tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum kemudian masukan lada, masako,garam,gula,minyak wijen lalu aduk rata.
- Matikan kompor.Daging sapi presto sudah setengah empuk,tiriskan sebentar daging nya.kuah daging jangan di buang ya
- Setelah tumisan bumbu sudah harum,masukan daging aduk2,masukan kecap aduk2 lagi,lalu masukan air rebusan daging nya
- Setelah di masukan air,koreksi rasa,lalu tutup sebentar sekitar -/+ 10 menitan
- Setelah itu presto lagi 5 menit supaya tambah empuk,sudah 5 menit matikan kompor
- Pindahkan ke mangkuk,lalu sajikan.selamat mencoba😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
