Mom sedang mencari ide sapi goreng ungkep kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi goreng ungkep kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi goreng ungkep kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapi goreng ungkep kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi goreng ungkep kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapi Goreng Ungkep Kecap memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapi Goreng Ungkep Kecap:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Gunakan 3 sdm kecap
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 14 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 cm kunyit (sy tdk pakai)
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 5 butir kemiri
Cara menyiapkan Sapi Goreng Ungkep Kecap:
- Rebus daging sapi selama 1 jam kemudian potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sebentar kemudian masukkan air.
- Tambahkan kecap kemudian masukkan daging.
- Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap, kemudian masukkan garam, penyedap dan gula pasir.
- Koreksi rasa, tunggu sekitar 3 menit lalu matikan api.
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng daging ungkep hingga sedikit kecoklatan.
- Lauk spesial anda siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi Goreng Ungkep Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
