Anda sedang mencari inspirasi tulang rangu sapi kering masak lombok ijo kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tulang rangu sapi kering masak lombok ijo kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tulang rangu sapi kering masak lombok ijo kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tulang rangu sapi kering masak lombok ijo kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tulang Rangu atau Tulang muda sapi emg enak banget yaa Teksturnya seperti krecek kulit sapi tp kalo ini ada sensansi tulang muda gt (kres kres) Pada umumnya Tulang Rangu sapi kering ini biasa di masak sambel. deliaa. Masakan Tulang - B agaimana Cara Memasak Tulang Sapi Dengan Bumbu Kecap ? Gaya masak seperti ini memungkinkan kita menghindari penggunaan minyak secara berlebihan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tulang rangu sapi kering masak lombok ijo kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tulang Rangu Sapi kering masak lombok Ijo Kecap menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tulang Rangu Sapi kering masak lombok Ijo Kecap:
- Gunakan 50 gram Tulang Rangu Sapi Kering
- Ambil 7 Cabe/ lombok ijo, iris tipis
- Ambil 10 butir cabe rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 5 Siung Bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang sere, geprek
- Sediakan 500 ml Air
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 1 sdm kecap
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu jamur / mecin
Langkah-langkah membuat Tulang Rangu Sapi kering masak lombok Ijo Kecap:
- Rendam tulang rangu sapi kering di dalam air yg sudah di beri garam minimal 4 jam (saya rendam malam lalu masak pagi hari) agar tulang rangu empuk, setelah di rendam di potong2 sesuai selera
- Panaskan minyak tumis bawang putih, bawang merah dan rempah geprek sampai harum, masukkan cabai dan oseng2, masukkan tulang rangu dan tambahkan air, bumbuin dan korekai rasa, biarkan mendidih dan kuah menyusut
- Sajikan dengan nasi putih hangat,selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tulang rangu sapi kering masak lombok ijo kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!