Lagi mencari ide ungkep kacang merah kulit sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ungkep kacang merah kulit sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungkep kacang merah kulit sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ungkep kacang merah kulit sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sop Senerek khas Magelang enak lainnya. Supkacangmerah#supkacangmerah#supkacangmerahigasapi#sup kacabg merah iga sapi# sup brenebon# supbrenebon Resep kali ini adalah sup kacang merah iga sapi. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ungkep kacang merah kulit sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ungkep kacang merah kulit sapi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ungkep kacang merah kulit sapi:
- Gunakan 250 gram kacang merah
- Siapkan 250 gram kulit sapi
- Ambil 3 lembar salam
- Sediakan 1 sereh iris kecil
- Ambil 1 gula merah iris
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap jamur
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 kemiri
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
Langkah-langkah menyiapkan Ungkep kacang merah kulit sapi:
- Rebus kacang merah hingga empuk…tiriskan
- Rebus kulit sapi hingga empuk…tiriskan dan rendam dengan air dingin
- Blender bumbu halus kemudian masak hingga harum di lanjut dengan bumbu lain
- Masukkan air..tunggu hingga mendidih…masukkan kacang merah..ungkep hingga air sedikit menyusut…
- Air tinggal sedikit..masukkan kulit sapi…ungkep hingga menyusut
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ungkep kacang merah kulit sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
