Mom sedang mencari ide sup sapi wortel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sapi wortel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sapi wortel kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup sapi wortel kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup sapi wortel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Sapi Wortel Kentang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Sapi Wortel Kentang:
- Gunakan 500 gram Daging Sapi,potong sesuai selera
- Ambil 2 buah Wortel import (lebi manis),potong selera
- Siapkan 2 buah Kentang, potong selera
- Ambil 1 buah Tomat merah,potong jadi 6
- Ambil 1 batang daun bawang,potong2
- Sediakan 6 butir Bawang Merah,iris tipis
- Ambil 1/4 sdt Jinten
- Siapkan 1/4 sdt Pala parut
- Sediakan 1/2 sdt Merica Butir,haluskan
- Gunakan 2 cm Jahe,geprek
- Ambil sesuai selera Garam
- Sediakan sesuai selera Gula
Langkah-langkah menyiapkan Sup Sapi Wortel Kentang:
- Presto daging sapi sengkel sekitar 15 menit dengan 1.5 liter air sampai empuk *tiriskan,potong2
- Di panci lain, didihkan air, masukan kentang dan wortel, kemudian masukan kembali daging sapi masak hingga empuk kembali
- Sambil menunggu empuk, tumis bawang merah hingga kecokelatan, lalu masukan ke dalam panci aduk rata
- Tambahkan jahe, jinten, pala, merica, kapulaga dan garam
- Tes rasa, jika sudah pas matikan kompor dan siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Sapi Wortel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!