Lagi mencari panduan sate sapi sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi sambal kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi sambal kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate sapi sambal kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Sate Sapi Sambal Kecap Mantap - Sate adalah nama makanan yang diolah dengan cara di tusuk-tusuk dan dipanggang, makanan ini biasanya. KOMPAS.com - Sambal kecap adalah sambal praktis yang mudah dibuat di rumah. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate sapi sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate sapi sambal kecap memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate sapi sambal kecap:
- Sediakan 1/2 kg Daging sapi
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sct Royko
- Sediakan secukupnya tusuk sate
- Ambil secukupnya kecap manis
Cara menyiapkan Sate sapi sambal kecap:
- Siapkan daging yang akan di buat sate, potong dengan ukuran kecil. Bersihkan sebentar saja untuk membuang kotoran. Rebus danging sapi hingga daging empuk (Atau bisa juga tidak di rebus melainkan bungkus daging menggunakan daun pepaya beberapa menit sebelum di cuci. / bisa juga dengan melumuri daging menggunakan nanas yang sudah di parut halus.)
- Tusuk daging yg sudah empuk tadi menggunakan tusuk sate.
- Siapkan bumbu tuntuk membakarnya : -bawang merah di iris tipis -Kecap manis secukupnya -sedikit Royko -Air matang sedikit saja agar tidak terlalu kental
- Biarkan bumbu meresap kedalam daging. Sambil menyiapkan untuk membakarnya (saya pake doble pan yang sudah di panaskan tanpa tambahan apapun. / bisa juga menggunakan teplon).
- Bakar daging dengan api kecil. Hingga warnanya menjadi coklat pekat. Biarkan agak hangus sedikit agar aroma sedap khas sate tercium lebih tajam.
- Siapkan sambal kecapnya, -iris cabe rawit, bawang merah, Bisa juga di tambahkan tomat dan timun. Beri sedikit perasan jeruk nipis agar lebih segar.
- Siram sate yg sudah matang tadi dengan sambal kecap. Sate pun siap di lahap habis. Walawpun sederhana tapi terasa nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate sapi sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
