Sate Kambing/Sapi bumbu kecap
Sate Kambing/Sapi bumbu kecap

Bunda sedang mencari ide sate kambing/sapi bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing/sapi bumbu kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing/sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate kambing/sapi bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate kambing/sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Kambing/Sapi bumbu kecap memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Kambing/Sapi bumbu kecap:
  1. Ambil 150 gram daging kambing/sapi
  2. Sediakan 75 gram gajeh(lemak) kambing/sapi
  3. Sediakan 2 sdm kecap manis
  4. Gunakan 1 bungkus penyedap(aku pakai Masako ayam)
  5. Sediakan Bumbu oles:
  6. Sediakan 4 sdm kecap manis
  7. Gunakan 1 sdm margarin(me:blueband)
  8. Siapkan Secukupnya garam
  9. Gunakan Sambal kecap :
  10. Gunakan 2 sdm kecap manis
  11. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
  12. Ambil 1 buah bawang merah
  13. Sediakan sesuai selera Cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing/Sapi bumbu kecap:
  1. Rebus daging bersama gajeh sebentar sampai empuk,tiriskan
  2. Potong² daging dan gajeh sesuai selera lebih baik kecil² supaya bumbu mudah meresap,taruh dalam mangkok
  3. Tambahkan kecap dan Masako aduk"dan tusuk menggunakan tusuk sate, daging-gajeh-daging biar tambah gurih" enyoy 😁😁
  4. Campur bumbu olesnya,kemudian panggang satenya aku pakai batu bakar granito (pakai arang juga bisa) lalu oles" calon sate nya lalu balik dan oles lagi,aku sih cukup 2x oles aja sih
  5. Setelah matang angkat dan sajikan di piring
  6. Sambal kecap :iris" kecil semua bahan lalu campur jadi satu dan sajikan bersama sate,,hulalaaaa

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing/sapi bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!