Lagi mencari ide nasi kebuli iga sapi simple dan daging iga geprek kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli iga sapi simple dan daging iga geprek kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli iga sapi simple dan daging iga geprek kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli iga sapi simple dan daging iga geprek kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli iga sapi simple dan daging iga geprek kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi kebuli iga sapi simple dan daging iga geprek kecap menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi kebuli iga sapi simple dan daging iga geprek kecap:
- Gunakan 3 cup beras
- Ambil 1/4 kg daging iga sapi (saya adanya itu)
- Ambil 1 pak santan kara segitiga
- Siapkan Air (seperti kalau masak nasi saja)
- Ambil Bumbu
- Ambil 1/2 sdm bubuk ngo hiong
- Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm peres garam
- Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu iga geprek kecap
- Gunakan 1 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 2 siung bawang merah (haluskan)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Gunakan Sedikit air
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli iga sapi simple dan daging iga geprek kecap:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daging iga yg sudah di potong-potong, bumbui dengan garam, bubuk ngo hiong, kunyit bubuk aduk rata sampai daging berubah warna tambahkan santan masak sebentar, tambahkan air aduk rata, tes rasa, masak sampai air mendidih.
- Masukkan beras aduk rata, masak sampai air menyusut dan habis, Matikan api, tutup panci biar nasi aron nya menjadi padat.
- Panaskan panci kukusan, kukus nasi aron tambahkan minyak goreng aduk rata,dan kukus sampai matang kira2 35-40 menit, matikan api.
- Membuat daging iga geprek.. Ambil daging iga dari nasi kebuli lalu geprek2 menggunakan ulegan, tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan kecap masak sebentar, kecap akan lebih nikmat jika terkena minyak panas akan menjadi seperti karamel, masukkan daging yg sudah di geprek tumis tambahkan kecap asin, saos tiram dan juga air, masak hingga air menyusut. Angkat
- Dan nasi kebuli siap disajikan bersama daging iga geprek kecap dan lauk lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli iga sapi simple dan daging iga geprek kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
