Anda sedang mencari ide sapi lada kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapi lada kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapi lada kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi Lada kecap menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapi Lada kecap:
- Gunakan 100 gram Daging Sapi (boleh pakai daging lain sesuai selera)
- Siapkan 1 buah Tahu Putih (potong dadu lalu digoreng)
- Ambil 2 buah Bawang Merah
- Siapkan 1 buah Bawang Putih
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Sejumput Gula
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng (utk menumis)
Cara membuat Sapi Lada kecap:
- Iris tipis daging, lalu balurkan sedikit lada dan kecap manis. Diamkan 5 menit.
- Tumis bawang hingga harum, lalu masukkan daging yang sudah dimarinasi. Tumis hingga daging berubah warna. Lalu tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Masukkan garam, gula, lada, dan kecap manis. Tes rasa. Masak hingga daging cukup empuk dan air menyusut. Sajikan.
- Menu ini cukup simple utk masakan sehari2 yaa moms, karna gampang banget dibuatnya.. Selamat mencoba ^^
- Note : kalau mau agak kental seperti kare (seperti difoto) bisa tambahkan tepung maizena yang dilarutkan dengan air ya moms.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapi Lada kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!