Lagi mencari inspirasi tumis hati sapi kecap sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis hati sapi kecap sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis Kecap Ati Sapi Simpel dan Mudah di Praktekan, Masakan Sederhana Sehari hari. Bosan dengan masakan olahan sapi yang itu-itu saja? Coba deh TUMIS SAPI KECAP PEDAS!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis hati sapi kecap sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis hati sapi kecap sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis hati sapi kecap sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis hati sapi kecap sederhana memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis hati sapi kecap sederhana:
- Ambil 500 gr Hati sapi segar
- Siapkan Jahe 2 ruas jari (keprek)
- Ambil Bawang merah 12 siung (iris tipis)
- Ambil Bawang putih 7 siung (iris tipis)
- Sediakan Bawang putih 3 siung (keprek)
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Siapkan Laos/lengkuas 1 ruas jari (keprek)
- Siapkan Cabai rawit 7/selera (iris tipis serong)
- Sediakan Cabai merah 5/selera (iris tipis serong)
- Siapkan secukupnya Garam, gulapasir, kaldu jamur
- Ambil Saus tiram secukupnya (sy pakai saori)
- Sediakan Saos raja rasa secukupnya (sy skip)
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan Gula merah iris 2 sdm
- Siapkan Air matang
Cara menyiapkan Tumis hati sapi kecap sederhana:
- Cuci bersih hati sapi, potong ukuran rendang, rebus bersama jahe keprek & bawang putih keprek. Rebus hingga matang, tiriskan.
- Iris hati sapi seukuran kentang goreng atau sesuai selera, goreng dengan minyak sedikit. Hati2 saat menggoreng krn akan sedikit meletup2. Setelah kecoklatan, angkat, tiriskan.
- Tumis dengan minyak sedikit bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dan cabai hingga harum, masukan hati sapi goreng, tambahkan saus tiram, kecap manis, gula merah, air sedikit. Masukan garam,gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. masak hingga air susut.
- Tumis hati sapi kecap sederhana siap disajikan😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis hati sapi kecap sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!