Lagi mencari panduan daging sapi kecap sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi kecap sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi kecap sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi kecap sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi kecap sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Kecap Sederhana menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Sapi Kecap Sederhana:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Gula merah dan garam
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Siapkan Penyedap secukupnya (me: skip)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 7 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah besar (bisa lebih)
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 3 cm kunir
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Kecap Sederhana:
- Iris daging tipis-tipis dan kecil2 atau sesuai selera. Kemudian rebus dengan jahe geprek, lengkuas geprek dan air secukupnya (metode 5307). Jangan lupa buang busa2 yg mengambang ya bunda.
- Selagi menunggu daging empuk tumis bumbu halus, daun jeruk daun salam, dan serai hingga matang.
- Kemudian masukkan bumbu yang di tumis tadi ke dalam rebusan daging. Masukkan kecap, gula merah dan garam secukupnya aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air agak sat (nyemek).
- Setelah matang angkat dan siapkan ke piring saji. Daging sapi kecap sederhana siap untuk hidangan makan pagi, siang atau malam… Selamat mencoba bunda… Yummy
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi kecap sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!