Sedang mencari panduan bakso sapi homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bismillah, bikin bakso sendiri yuukk. lebih higieniss dan sehat 👍bisa pake Food Processor merk apa saja yang penting hasil gilingannya. Bakso sapi Frozen,,lengkap isian tahu,siomay aneka pentol sapi. #jajanansurabaya #kulinersurabaya #baksosapi #baksofrozen #kulinerjatim #kulinergresik. Kali ini saya posting resep bakso sapi homemade.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso sapi homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso sapi homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso sapi homemade memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso sapi homemade:
- Gunakan 500 gram daging sapi potong kecil
- Siapkan 15 sdm tapioka (asli 75 gram)
- Ambil 100 gram es batu (asli 150 es batu + air)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1 batang daun bawang utk rebusan (sy tambah kan)
Cara membuat Bakso sapi homemade:
- Potong daging kecil2 cucu bersih, tiris kan sampai tdk ada air yg menetes, sy masukan frezzer 45 menit.
- Lalu haluskan daging, es batu dengan chopper, masukan putih telur, garam, lada dan kaldu, putar lagi sebentar lalu masukan tapioka putar hingga semua tercampur.
- Krn td mau tdr kan anak 🤭, adonan sy masukan kulkas lagi kurleb 2 jam, di kulkas bawah aja.
- Rebus air hingga mendidih, kecil kan api. Lalu bulat kan adonan pakai tangan kanan, seperti diremes2 dan tangan kiri mengambil mengunakan sendok.
- Lakukan hingga adonan habis, lalu besar kan api, masak hingga bakso terapung, angkat dan dingin kan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
