Anda sedang mencari panduan lemper goreng (isi abon sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper goreng (isi abon sapi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper goreng (isi abon sapi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lemper goreng (isi abon sapi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemper goreng (isi abon sapi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemper Goreng (isi abon sapi) memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lemper Goreng (isi abon sapi):
- Ambil 500 gram beras ketan
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 350 ml santan kental
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan untuk isian lemper •
- Ambil Abon sapi (atau bisa sesuai selera)
- Siapkan Bahan Pelapis•
- Ambil Terigu cairkan dengan sedikit air (jangn keenceran)
- Sediakan Tepung panir
Langkah-langkah menyiapkan Lemper Goreng (isi abon sapi):
- Cuci beras ketan sampai bersih, kemudian rendam dengn 500 ml air bersih selama 1 jam,kemudian tiriskan
- Kukus beras ketan selama 20 menit,selagi mengukus beras ketan,rebus santan,daun pandan,dan daun jeruk,tambahkan garam,masak sampai mendidih lalu angkat.
- Angkat ketan yg sudah di kukus,masukan santan hangat,aduk rata dan biarkan meresap.
- Kukus kembali ketan,sampai matang,kemudian angkat.
- Selagi hangat ambil nasi ketan,lalu isi dengan abon sapi,bentul lonjong ( atau sesuai selera.
- Lakukan sampai adonan habis
- Kemudian balur dengan terigu,yg sudah di kasih air sedikit. ( soalnya kalau pake telur kalau di goreng suka berbusa minyaknya.
- Kemudian celupkan ke tepung panir,lakukan sampai Semua selesai.
- Goreng sampai warna kecoklatan,lalu angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemper Goreng (isi abon sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
