Kwetiaw Goreng Daging Sapi ala Kalimantan
Kwetiaw Goreng Daging Sapi ala Kalimantan

Sedang mencari inspirasi kwetiaw goreng daging sapi ala kalimantan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw goreng daging sapi ala kalimantan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng daging sapi ala kalimantan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kwetiaw goreng daging sapi ala kalimantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kwetiaw goreng daging sapi ala kalimantan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kwetiaw Goreng Daging Sapi ala Kalimantan memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kwetiaw Goreng Daging Sapi ala Kalimantan:
  1. Ambil 1 bungkus kwetiaw
  2. Sediakan Daging sapi secukupnya (boleh ayam juga)
  3. Ambil secukupnya Bawang putih
  4. Gunakan 3 buah Telor ayam negeri
  5. Gunakan secukupnya Sayur hijau
  6. Gunakan secukupnya Daun bawang
  7. Gunakan secukupnya Kecap manis
  8. Sediakan secukupnya Kecap asin (cap 2 kambing)
  9. Gunakan secukupnya Lada
  10. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiaw Goreng Daging Sapi ala Kalimantan:
  1. Pertama tama as usual panaskan minyak, tumis bawang putih sampe wangiiiii
  2. Masukkan daging tulis sampai matang, tambahkan telur dan tumis sampai wangi
  3. Tambahkan sayur hijau dan bubuhkan kaldu jamur secukupnya, masak sampai sayurnya layu
  4. Masukkan kwetiaw, tambahkan kecap manis dan asin (sesuai selera) tambahkan air matang (jika suka kwetiaw basah, boleh air kaldu itu lebih enak lagi)
  5. Koreksi rasa, angkat
  6. Terakhir tambahkan telor goreng, tabur daun bawang dan lada (lebih wangi lg tambhakn minyak bawang putih goreng)
  7. Siap di santap, di jamin rasanya lebih enaknya dari yang biasa kita beli di luar 🤪🤪🤪

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiaw goreng daging sapi ala kalimantan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!