Lagi mencari panduan capcay kulit sapi pedass featuring daging sapi penyet dan tahu goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kulit sapi pedass featuring daging sapi penyet dan tahu goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut Proses Pembuatan Kerupuk Kulit Kerbau & Sapi ini masih MANUAL !!! Kulit sapi di di bersih kan bulu nya lalu di potong kecil-kecil lalu di jemur hingga kering Lalu di masukan ke minyak goreng panas diam beberapa menit lalu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kulit sapi pedass featuring daging sapi penyet dan tahu goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay kulit sapi pedass featuring daging sapi penyet dan tahu goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay kulit sapi pedass featuring daging sapi penyet dan tahu goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Kulit Sapi Pedass featuring Daging Sapi Penyet dan Tahu Goreng memakai 21 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Kulit Sapi Pedass featuring Daging Sapi Penyet dan Tahu Goreng:
- Sediakan Menu Capcay Kulit Sapi Pedas
- Siapkan 0.5 plastik Kulit Sapi Ukuran Tebal (iris dadu)
- Siapkan 1 set Sayur Capcay Mentah
- Ambil 3 butir Telur Puyuh Matang (kupas kulitnya)
- Siapkan 1 pcs Bawang Putih
- Siapkan 3 pcs Bawang Merah
- Sediakan 8 pcs Cabai Rawit Merah
- Ambil 1 sdm Saos Tomat
- Gunakan 1 sdm Saos Cabai
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu Bubuk
- Ambil secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan secukupnya Air Putih
- Gunakan Menu Daging Sapi Penyet dan Tahu Goreng
- Sediakan 2 iris Daging Ukuran Sedang
- Ambil 2 pcs Tahu Kuning (iris sesuai selera)
- Gunakan 2 pcs Bawang Putih
- Siapkan 10 pcs Cabai Rawit Merah
- Gunakan 1 sdt Gula Pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu Bubuk
Langkah-langkah membuat Capcay Kulit Sapi Pedass featuring Daging Sapi Penyet dan Tahu Goreng:
- Rebus irisan kulit sapi hingga tektur melunak, kemudian tiriskan
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, masukkan bawang merah bawang putih dan cabai merah selama 3 menit, kemudian tiriskan
- Haluskan bawang merah bawang putih dan cabai merah yang sudah digoreng dengan garam dan kaldu bubuk secukupnya ditambahkan saos tomat dan saos cabai
- Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan, kemudian masukkan bumbu halus dan tumis sebentar
- Masukkan sayuran, irisan kulit sapi yang sudah direbus, telur puyuh, dan aduk hingga merata dengan bumbu
- Tambahkan sedikit air putih, aduk hingga merata dengan bumbu, testing rasa (tambahkan garam atau kaldu bubuk jika dirasa perlu) dan biarkan hingga kuah menyusut, setelah kuat sat, angkat dan Capcay Kulit Sapi Pedass siap disajikan
- Untuk menu Daging Sapi Penyet dan Tahu Goreng, rebus daging sapi hingga tekstur daging empuk, kemudian tiriskan
- Haluskan 1 pcs bawang putih, kaldu bubuk dan garam secukupnya, tambahkan air dan rendam potongan daging yang sudah direbus dan tahu didalamnya
- Panaskan minyak goreng dan masukkan 1 pcs bawang putih dan cabai rawit merah, tiriskan kemudian haluskan dengan tambahan minyak jelantah panas beserta tambahan garam dan kaldu bubuk secukupnya, testing rasa, dan Sambal Korek siap dipenyet bersama daging sapi
- Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng rendaman daging sapi dan tahu, goreng hingga warna berubah kecoklatan, tiriskan. Untuk tahu goreng sudah siap disajikan
- Tirisan daging sapi penyetkan bersama sambal korek, dan Daging Sapi Penyet bersama Tahu Goreng siap dihidangkan bersama Capcay Kulit Sapi Pedass 💝
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Kulit Sapi Pedass featuring Daging Sapi Penyet dan Tahu Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
