Anda sedang mencari inspirasi beef stir fry western style/ tumis daging a la barat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef stir fry western style/ tumis daging a la barat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef stir fry western style/ tumis daging a la barat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan beef stir fry western style/ tumis daging a la barat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef stir fry western style/ tumis daging a la barat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Beef Stir Fry Western Style/ Tumis Daging a la Barat memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Beef Stir Fry Western Style/ Tumis Daging a la Barat:
- Sediakan 500 gr lidah sapi/ daging yg lain, presto sampai empuk
- Gunakan 1 buah bawang bombay (saya pake bubuknya 1 sdm krn lg langka)
- Sediakan 1/2 buah paprika merah
- Sediakan 1/2 buah paprika hijau
- Sediakan 10 buah cabai merah kriting
- Sediakan 8 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica halus
- Sediakan Minyak utk numis
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 1 sdm munjung larutan maizena
- Sediakan Bahan tambahan yg tidak wajib/ boleh skip
- Sediakan 10 butir blackpepper utuh
- Ambil 1 sdt bubuk demiglaze
- Ambil 2 butir cengkeh
- Ambil 1/8 biji pala (kalau bubuk pake sedikit saja)
- Siapkan 1 sdt kaldu (jamur/ sapi)
- Gunakan 1 sdt Italian herb seasoning (jays kitchen, kalo ga oregano aja)
- Ambil 1 batang daun bawang, iris besar2
Langkah-langkah menyiapkan Beef Stir Fry Western Style/ Tumis Daging a la Barat:
- Tumis irisan bawang merah, putih, bombay (kalo ada) hingga layu. Masukkan lidah/ daging sapi presto yg sdh dipotong2 ke wajan. Sekalian airnya gpp.
- Tuang kecap inggris, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, garam, dan semua bumbu yg tidak wajib (kalau ada). Aduk sesekali sampai mendidih dan kuah agak meresap. Lalu tuang larutan maizena.
- Di tempat terpisah, tumis irisan cabe merah, paprika hijau & merah sampai 1/2 layu saja. Baru masukkan ke wajan daging, aduk2, koreksi rasa. Matikan api. Yummm
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Beef Stir Fry Western Style/ Tumis Daging a la Barat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
