Mom sedang mencari ide bakso sapi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso sapi goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso sapi goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi Goreng memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Sapi Goreng:
- Sediakan 200 gr daging sapi giling
- Gunakan 1/3 telur yg sudah dikocok
- Gunakan 6 sendok makan tepung sagu
- Gunakan 1 sendok makan tepung segitiga biru
- Ambil Daun bawang iris tipis secukupnya
- Siapkan 2 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 3 sdm Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 2 Bawang merah
- Ambil 3 Bawang putih
- Ambil 1 sdt Ketumbar (optional)
- Sediakan 1 sdt Cabe bubuk (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi Goreng:
- Campur bumbu halus dengan daging giling,telur daun bawang, kaldu jamur, garam, lada
- Setelah tercampur masukan tepung sagu dan terigu, jika dirasa terlalu kering tambahkan air kurang lbh 3 sdm. Jangan terlalu encer adonannya
- Setelah semua tercampur rata siapkan minyak goreng dan ambil adonan dengan sendok masukan ke minyak bentuk seperti bakso
- Goreng dengan api sedang saat memasukan adonan bakso 1 per 1
- Setelah semua sudah masuk ke dalam minyak boleh api agak dibesarin
- Angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
