Mom sedang mencari ide 🌸 meat steam cake / kue daging sapi kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 🌸 meat steam cake / kue daging sapi kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌸 meat steam cake / kue daging sapi kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 🌸 meat steam cake / kue daging sapi kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 🌸 meat steam cake / kue daging sapi kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 🌸 Meat Steam Cake / Kue Daging Sapi Kukus memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 🌸 Meat Steam Cake / Kue Daging Sapi Kukus:
- Gunakan 220 gr butir telur ayam (4 btr)
- Gunakan 60 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt emulsifier/ sp
- Gunakan 100 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 50 gr keju cheddar parut
- Siapkan 25 ml minyak sayur
- Sediakan secukupnya tumis daging sapi & bakso (lihat resep)
- Siapkan Bahan taburan/ topping :
- Gunakan 25 gr keju cheddar parut
- Siapkan 2 buah sosis sapi, potong sesuai selera
- Siapkan 2 sdm tumis daging sapi & bakso
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Gunakan secukupnya daun seledri
Cara membuat 🌸 Meat Steam Cake / Kue Daging Sapi Kukus:
- Siapkan semua bahan. Siapkan loyang bundar diameter 20cm, olesi tipis dengan margarin secara merata, kemudian beri alas kertas roti bagian dasar loyangnya. Sisihkan.
- Dalam wadah baskom masukkan telur ayam, gula pasir dan emulsifier(sp). Mikser dari kecepatan rendah ke tinggi hingga kental berjejak selama +/- 10 menit.
- Kemudian matikan mikser, masukkan tepung terigu, keju parut, dan minyak sedikit demi sedikit secara bergantian. Sambil diaduk balik hingga semua tercampur rata.
- Tuangkan ½ adonan kedalam loyang, kemudian taburi dengan tumisan daging sapi secara merata menutup permukaan. Tuang semua sisa adonan, beri taburan tumisan daging, sosis, dan keju parut.
- Masukkan loyang ke dalam kukusan yang sudab dipanaskan 10 menit sebelumnya. Kukus adonan selama +/- 30 menit (saya 35 menit). Tes tusuk, matang, angkat, langsung keluarkan adonan dari loyang, hilangkan uap panasnya.
- Cake siap disajikan, potong sesuai selera😉. Kenyang banget makan sepotong😊.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 🌸 Meat Steam Cake / Kue Daging Sapi Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
