Mom sedang mencari ide bistik sapi goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik sapi goreng mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik sapi goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik sapi goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik sapi goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Sapi Goreng Mentega memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Sapi Goreng Mentega:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Ambil 2 Bawang putih
- Sediakan 2 sdm Tepung maizena
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 sdm Air
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Saus:
- Ambil 3 sdm Mentega
- Siapkan 5 sdm Kecap manis
- Siapkan 2 sdm Kecap inggris
- Gunakan 1 sdm Saus tomat
- Sediakan secukupnya Bawang bombay
- Sediakan 3 Bawang putih
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Bistik Sapi Goreng Mentega:
- Iris daging tipis dengan ketebalan kurang lebih 0.5cm
- Marinasi daging dengan tepung maizena, bawang putih (diparut), garam, lada bubuk, kaldu jamur, minyak, air. Marinasi kurang lebih 40menit
- Jika daging sudah di marinasi, panaskan minyak goreng
- Selimuti daging dengan tepung maizena agar hasilnya crispy lalu goreng sebentar supaya daging tdk terlalu garing dan alot. Tiriskan
- Saus: panaskan mentega, masukkan cincangan bawang putih dan irisan bawang bomay, tumis sampai harum
- Saus: jika sudah harum bawang putih dan bamboynya, masukkan kecap manis, kecap, inggris, saus tomat.
- Saus: kalau sudah agak meletup2, tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu asin.
- Sajikan :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Sapi Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
