Anda sedang mencari ide tongseng sapi manis gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi manis gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi manis gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sapi manis gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng sapi manis gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Sapi Manis Gurih menggunakan 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Sapi Manis Gurih:
- Gunakan 300 gr Daging Sapi
- Siapkan 1/2 buah Kol, potong sedang
- Sediakan 1 buah tomat besar, potong 8
- Sediakan 1 daun bawang, iris 1cm
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit merah
- Siapkan 1 bks santan instan
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Rempah Cemplung
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sereh geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Ambil 2 helai daun salam
- Gunakan Secukupnya
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Kaldu penyedap
- Sediakan Kecap Manis
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Air matang
- Gunakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi Manis Gurih:
- Rebus daging sapi sampai empuk, potong dadu, sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama rempah cemplung dengan minyak secukupnya sampai harum
- Masukan daging, tambahkan sedikit air, santan kecap, gula, garam, kaldu dan diamkan sampai bumbu meresap dalam daging
- Masukan kol, tomat, daun bawang dan cabai, koreksi rasa. Taburi bawang goreng. Sajikan hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng sapi manis gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!