Hati sapi goreng
Hati sapi goreng

Anda sedang mencari ide hati sapi goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati sapi goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati sapi goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan hati sapi goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Hati Sapi Goreng Enak dan Praktis Hati sapi dipotong melebar, cuci bersih Bawang bombay cincang kasar Bawang putih cincang kasar Asam jawa secukupnya. Cara memasak hati sapi goreng dengan hasil yang empuk. SAMBAL GORENG KENTANG ATI SAPI menu lebaran CR COOK.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hati sapi goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hati sapi goreng menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Hati sapi goreng:
  1. Siapkan 1/2 kg hati sapi iris sedang. Dan cuci dengan jeniper
  2. Siapkan Bumbu 1 :
  3. Ambil 5 butir kemiri sangrai
  4. Sediakan 5 butir bawang putih
  5. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Siapkan Jintan sedikit biar wangi
  7. Siapkan 1 ruas kunyit
  8. Gunakan 1 sdt garam
  9. Siapkan Bumbu 2:
  10. Siapkan 1 jari jahe geprek
  11. Sediakan Secuil asam jawa
  12. Ambil 3 lembar daun salam
  13. Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Hati sapi goreng:
  1. Haluskan bumbu 1. Lalu panaskan wajan yang telah di beri minyak. Tumis bumbu 1 lalu tambahkan daun salam dan jahe geprek. Tumis hingga harum
  2. Setelah harum masukkan hati tata satu persatu. Bolak balik dan beri air. Untuk asam jawa larutkan di bekas uleg an bumbu.
  3. Tutup wajan nya agar cepat matang. Tunggu sampai airnya habis. Untuk penyajian panaskan sedikit minyak lalu goreng hati sebentar saja. Kira2 1 menit. Tujuannya supaya tekstur hati kesat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hati sapi goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!