Anda sedang mencari ide sapi goreng tepung saos tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi goreng tepung saos tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi goreng tepung saos tomat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapi goreng tepung saos tomat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm aku, kali ini aku berbagi video resep dan cara membuat teri goreng tepung saos asam manis pedas. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Cara membuat udang goreng tepung renyah: Udang kita kupas kulitnya dan polong tulang kepalanya dan cuci sampai bersih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sapi goreng tepung saos tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi Goreng Tepung Saos Tomat memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapi Goreng Tepung Saos Tomat:
- Sediakan 250 gr Daging Sapi
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 1/8 sdt merica bubuk
- Ambil 1/8 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk non MSG
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdm kecap ikan
- Sediakan Saus :
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 buah cabe hijau besar
- Siapkan 5 sdm saos tomat
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/8 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 10 sdm air putih
- Ambil Bahan pelapis :
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1/8 sdt kecap ikan
- Sediakan sedikit merica bubuk
- Ambil secukupnya tepung maizena
Cara menyiapkan Sapi Goreng Tepung Saos Tomat:
- Iris-iris daging sapi lalu pukul-pukul dengan pisau tapi jangan sampai putus sehingga potongan daging menjadi lebih pipih dan lebar. Taruh potongan daging dalam wadah, beri merica bubuk, kaldu bubuk, garam, kecap asin, saus tiram, kecap ikan. Aduk hingga semua tercampur rata. Simpan dalam kulkas kurleb 1 jam.
- Pecahkan telur beri sedikit kecap ikan dan merica bubuk, kocok rata. Taruh tepung maizena dalam piring. Ambil sepotong daging, celupkan di kocokan telur lalu gulingkan diatas tepung maizena, lakukan hingga semua daging habis.
- Panaskan wajan beri minyak, setelah minyak panas masukkan potongan daging, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Belah cabe merah dan cabe hijau buang bijinya. Potong cabe bentuknya tak beraturan dengan ukuran yang agak besar. Panaskan wajan beri sedikit minyak, lalu tumis cabe cukup sebentar saja. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Dalam satu wadah masukkan saus tomat, saus tiram, gula pasir, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan tepung maizena, lalu aduk rata. Masukkan air aduk kembali hingga rata. Tuang adonan saus di wajan bekas menggoreng cabe. Masak hingga mendidih dan mengental sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Lakukan test rasa, bila sudah pas masukkan tumisan cabe, masak hingga mendidih kembali, lalu matikan api.da@0
- Tata daging yang sudah digoreng dalam piring saji, tuang sausnya. Sapi goreng tepung saus tomat siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi goreng tepung saos tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!