Anda sedang mencari inspirasi sapi goreng ungkep kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi goreng ungkep kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi goreng ungkep kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sapi goreng ungkep kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapi goreng ungkep kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapi Goreng Ungkep Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapi Goreng Ungkep Kecap:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Siapkan 3 sdm kecap
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 14 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm kunyit (sy tdk pakai)
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt lada
- Ambil 5 butir kemiri
Cara membuat Sapi Goreng Ungkep Kecap:
- Rebus daging sapi selama 1 jam kemudian potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sebentar kemudian masukkan air.
- Tambahkan kecap kemudian masukkan daging.
- Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap, kemudian masukkan garam, penyedap dan gula pasir.
- Koreksi rasa, tunggu sekitar 3 menit lalu matikan api.
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng daging ungkep hingga sedikit kecoklatan.
- Lauk spesial anda siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi Goreng Ungkep Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!