Sate Goreng Daging Sapi
Sate Goreng Daging Sapi

Bunda sedang mencari panduan sate goreng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate goreng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate goreng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate goreng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Goreng Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Goreng Daging Sapi:
  1. Gunakan 250 gr daging sapi (potong kotak)
  2. Sediakan 2 bawang putih (iris tipis)
  3. Gunakan 1 daun bawang (potong potong)
  4. Sediakan 5 bawang merah (potong potong)
  5. Sediakan 5 cabe keriting/rawit (potong potong)
  6. Siapkan 1 sdm kaldu jamur
  7. Gunakan Kecap manis
  8. Sediakan Lada
  9. Gunakan Bumbu marinasi :
  10. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  11. Siapkan 1 ruas jahe (cincang halus)
  12. Gunakan 50 gr gula jawa (cincang)
  13. Sediakan Garam
  14. Gunakan Bahan tambahan :
  15. Siapkan Nanas secukupnya (parut)
Langkah-langkah menyiapkan Sate Goreng Daging Sapi:
  1. Balur daging yang sudah dipotong dengan parutan nanas, diamkan sekitar 30-45 menit, lalu tiriskan dan bersihkan nanasnya
  2. Masukkan daging ke dalam bumbu marinasi, masukkan kulkas dan diamkan minimal 30 menit
  3. Tumis bawang putih beserta daun bawang hingga harum, lalu masukkan daging yang telah dimarinasi, masak hingga daging berubah warna
  4. Tambahkan kaldu jamur, kecap serta lada secukupnya, masak hingga mengental atau berkaramel, matikan kompor
  5. Masukkan sebagian bawang merah serta cabe, aduk rata, kemudian tata diatas piring saji, lalu taburkan sisa bawang merah dan cabe diatasnya - - sajikan - Selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate goreng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!