Mom sedang mencari ide pangsit sapi goreng spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit sapi goreng spesial yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit sapi goreng spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pangsit sapi goreng spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pangsit sapi goreng spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit Sapi Goreng Spesial menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pangsit Sapi Goreng Spesial:
- Sediakan 200 gram daging US beef shortplate, cincang halus
- Siapkan 2 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Gunakan 1/4 sdm garam
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk tanpa MSG
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 putih telur
- Ambil 20 gram daun bawang prei
- Gunakan Sedikit lada putih bubuk
- Ambil 1 pack kulit pangsit goreng
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Sapi Goreng Spesial:
- Siapkan bahan-bahan kecap asin, lada putih bubuk, daging shortplate yang dicincang halus, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk tanpa msg, bawang merah dan bawang putih cincang dan putih telur.
- Siapkan kulit pangsit dan aneka bumbu sesuai daftar bahan.
- Masukkan tepung tapioka, garam dan lada ke daging cincang. Campur sampai merata.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih cincang. Tambahkan kaldu bubuk tanpa MSG, aduk dan campur kembali.
- Tambahkan irisan daun bawang prei. Ambil adonan daging, taruh di tengah kulit pangsit, oles kulit di sekelilingnya dengan putih telur.
- Lipat menjadi bentuk segitiga, rekatkan ujungnya dengan olesan putih telur.
- Goreng dengan minyak goreng yang telah dipanaskan, balik-balik hingga matang dan renyah kulitnya.
- Sajikan dengan sambal kesukaanmu. Hidangkan panas-panas supaya tidak ada lemak yang membeku di dalam pangsit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pangsit sapi goreng spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
