Lagi mencari inspirasi tumis daging jahe (ginger beef stir-fry) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis daging jahe (ginger beef stir-fry) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daging jahe (ginger beef stir-fry), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis daging jahe (ginger beef stir-fry) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis daging jahe (ginger beef stir-fry) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Daging Jahe (Ginger Beef Stir-fry) menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Daging Jahe (Ginger Beef Stir-fry):
- Ambil 1/2 kg daging sapi has dalam
- Ambil 2 bonggol jahe
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 1,5 sdm kecap manis
- Sediakan Garam & gula
- Ambil Soda kue
- Ambil Tepung maizena
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Daging Jahe (Ginger Beef Stir-fry):
- Iris tipis daging, potong tegak lurus dengan seratnya. Tambahkan soda kue 1sdm kemudian remas dan diamkan 20 menit.
- Cuci daging sebentar, tiriskan. Beri 1 sdm tepung maizena, remas lalu diamkan
- Potong jahe seperti batang korek api, cincang bawang putih
- Panaskan minyak di wajan dengan api sedang, masukkan bawang putih dan jahe tumis hingga kuning kecoklatan.
- Masukan daging, kecap asin, kecap manis, gula, garam dan air.
- Masak hingga daging matang dan air tinggal sedikit
- Sajikan dengan nasi hangat dan tumis sayuran :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Daging Jahe (Ginger Beef Stir-fry) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!