Mom sedang mencari panduan tongseng buntut sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng buntut sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng buntut sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng buntut sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng buntut sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Buntut Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Buntut Sapi:
- Siapkan 1/2 kg buntut sapi
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 5 lembar kol
- Gunakan 1 buah tomat besar
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt mrica (saya pakai bubuk)
- Siapkan 1 sdm ketumbar (saya pakai bubuk)
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil Bumbu tambahan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Buntut Sapi:
- Rebus buntut sapi jangan lupa dikasih garam dan irisan jahe
- Haluskan bumbu dan iris beberapa bahan
- Tumis bumbu halus…setelah wangi kasih air biar nggak gosong yaa
- Masukan sayuran kol dan tomat kemudian menyusul buntut sapi
- Tambahkan garam gula dan kecap, masak hingga meresap..tes rasa dan angkat. Jangan lupa sesaat sebelum diangkat masukan cabe rawit 👍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Buntut Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!