Sedang mencari inspirasi sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Daging Sapi:
- Siapkan 1/4 daging sapi
- Sediakan 3 wortel
- Gunakan 1/2 kubis
- Sediakan 4 kentang
- Sediakan 1/2 bks makaroni kerang
- Sediakan 1 ikat daun bawang
- Siapkan 1 ikat seledri
- Siapkan 1 tomat
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1/2 biji pala
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Topping:
- Siapkan bawang goreng
- Gunakan jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi:
- Rebus daging sampai empuk. goreng bawang merah yg sudah dicuci bersih dan dipotong tipis sampai matang. siapkan bahan sayuran sop
- Uleg bumbu halus sampai halus lalu goreng sampai harum kemudian masukkan ke kuah rebusan daging tadi
- Tambahkan gula pasir lalu masukkan daging sapi kemudian masukkan wortel
- Setelah wortel empuk masukkan kentang. geprek jahe yang sudah dikupas dan dicuci bersih lalu masukkan ke panci
- Masukkan makaroni kerang kemudian masukkan kubis dan tomat kedalam panci
- Masukkan daun bawang dan seledri ke dalam panci lalu aduk dan tunggu sampai sayur sop matang kemudian sajikan dimangkuk dan tambahkan bawang goreng diatasnya lalu siap untuk disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!