Sedang mencari inspirasi resep mango peel juice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango peel juice yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango peel juice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mango peel juice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mango peel juice yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Mango Peel Juice menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mango Peel Juice:
- Sediakan 250 gr kulit mangga
- Ambil 300 ml air matang (utk sekali perendaman)
- Siapkan 1 sdm garam (utk sekali perendaman)
- Siapkan 100 ml susu UHT full cream
- Sediakan 100 ml air matang
- Sediakan 50 ml SKM
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdm air lemon
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Es batu
Cara menyiapkan Mango Peel Juice:
- Cuci mangga dgn air bersih. Kupas & ambil kulitnya. Rendam mangga bersama air garam selama sejam, bilas & tiriskan. Ulangi sebanyak 2-3 kali.
- Potong2 kulit mangga lalu haluskan bersama bahan2 lainnya. Saring.
- Rebus puree kulit mangga hingga mendidih. Tes rasa, angkat & dinginkan. Saring lagi jika perlu.
- Sajikan dingin dgn es batu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango peel juice yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
