Bunda sedang mencari inspirasi resep jus kol ungu & selada yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jus kol ungu & selada yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jus kol ungu & selada, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jus kol ungu & selada yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Jus kol ungu juga bisa digunakan sebagai obat rumahan untuk mengobati sakit maag. Mengurangi Risiko Osteoporosis Sayuran yang luar biasa ini dikemas dengan magnesium, mangan, kalsium dan mineral penting lainnya dan vitamin seperti vitamin K. Semua nutrisi ini diperlukan untuk pertumbuhan tulang yang optimal serta menjaga kepadatan mineral tulang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jus kol ungu & selada sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Jus Kol Ungu & Selada menggunakan 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jus Kol Ungu & Selada:
- Siapkan 100 gr Kol ungu
- Sediakan 100 gr Selada
- Siapkan 150 ml Air es
- Ambil 1 sdm Gula pasir
Sayuran yang satu ini semakin populer dikonsumsi, tetapi tak banyak yang tahu manfaat kol ungu yang sesungguhnya bagi tubuh. Selain bunga telang, jus kol ungu yang dicampur baking soda bisa menjadi biru. Manfaat kol ternyata mampu mengobati peradangan dan infeksi. Kandungan sulfur dan glutamin di dalam kol memiliki sifat antiinflamasi yang cukup kuat.
Cara membuat Jus Kol Ungu & Selada:
- Iris-iris sayuran agar mudah diblender.
- Blender semua bahan sampai halus.
- Sajikan.
Khasiat kol bisa untuk meredakan nyeri otot, nyeri sendi, iritasi, dan lainnya. Selain antioksidan, kol ungu kaya serat dan magnesium. Warna ungu bit berasal dari bahan kimia tumbuhan yang disebut betalains. Lihat juga resep Tumis Kol Ungu enak lainnya. Kol ungu termasuk sebagai salah satu sayuran padat nutrisi seperti brokoli dan kangkung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jus Kol Ungu & Selada yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!