Jus Jambika (Jambu Biji Nangka)
Jus Jambika (Jambu Biji Nangka)

Sedang mencari inspirasi resep jus jambika (jambu biji nangka) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jus jambika (jambu biji nangka) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jus jambika (jambu biji nangka), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jus jambika (jambu biji nangka) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Jus jambu biji merah ini memiliki kandungan serat yang sangatlah tinggi yang tentunya bagus bagi kesehatan pencernaan dan menjauhkan anda dari Jika anda sering mengkonsumsi jus jambu biji merah secara rutin, maka akan membantu anda di dalam menjaga fungsi dari saraf dan juga otak anda. Saat cuaca terik, meminum jus jambu biji merah bisa membantu kita melepas dahaga. Jus jambu biji merah kaya akan vitamin dan nutrisi yang juga sangat baik untuk kesehatan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jus jambika (jambu biji nangka) yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Jus Jambika (Jambu Biji Nangka) menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jus Jambika (Jambu Biji Nangka):
  1. Ambil 4 bh Jambu biji merah
  2. Ambil 12 bh nangka
  3. Ambil 20 sdm SKM
  4. Sediakan 12 sdm gula aren (disisir)
  5. Ambil Seujung sdt garam
  6. Gunakan 800 ml Air matang

Selain lezat dan segar, minum jus jambu biji akan memberikan kita manfaat yang luarbiasa bagi kesehatan serta kecantikan kulit. Jambu biji mengandung Vitamin C tinggi yang bertindak sebagai antioksidan. Selain itu, vitamin C juga dibutuhkan untuk sintesis kolagen dalam tubuh. Jambu biji atau buah dengan nama latin Psidium guajava L. merupakan spesies tanaman dari famili Myrtaceae yang berasal dari Amerika Selatan dan Amerika Tengah yang ditemukan oleh Nikolai Ivanovich Vavilov.

Cara menyiapkan Jus Jambika (Jambu Biji Nangka):
  1. Cuci bersih bahan ( jambu, nangka, sisir/iris tipis gula arennya
  2. Potong -potong kecil jambu biji dan nangka buang isinya, masukkan blender, tambahkan 5 sdm gula aren. 10 sdm SKM, seujung sdt garam, tambahkan air matang dingin 400 ml. Blender hingga halus
  3. Sajikan Jus Jambika segar, kental, manis gurih rasa kombinasi dari jambu, nangka, dengan pelengkapnya. Bila tidak suka akan ampas dan kentalnya, saring hingga tersisa sari buahnya. Selamat mencoba.

Dalam bahasa Inggris Jambu biji disebut dengan Lambo guava. Suka dengan jus jambu atau buah guava? Jambu biji adalah salah satu jenis buah yang renyah dan banyak airnya. Rasanya pun manis dan mudah diolah jadi jus, puding, dan pencuci mulut yang menyegarkan. Jambu biji (Psidium guajava) atau sering juga disebut jambu batu, jambu siki dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari Brasil, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jus jambika (jambu biji nangka) yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!