Lagi mencari ide resep jus kol ungu & selada yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jus kol ungu & selada yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jus kol ungu juga bisa digunakan sebagai obat rumahan untuk mengobati sakit maag. Mengurangi Risiko Osteoporosis Sayuran yang luar biasa ini dikemas dengan magnesium, mangan, kalsium dan mineral penting lainnya dan vitamin seperti vitamin K. Semua nutrisi ini diperlukan untuk pertumbuhan tulang yang optimal serta menjaga kepadatan mineral tulang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jus kol ungu & selada, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jus kol ungu & selada enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jus kol ungu & selada yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Jus Kol Ungu & Selada menggunakan 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jus Kol Ungu & Selada:
- Ambil 100 gr Kol ungu
- Sediakan 100 gr Selada
- Gunakan 150 ml Air es
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
Selain antioksidan, kol ungu kaya serat dan magnesium. Warna ungu bit berasal dari bahan kimia tumbuhan yang disebut betalains. Sama seperti antosianin, betalain memiliki sifat antioksidan dan anti. Anda bisa makan blackberry secara langsung atau dibuat jadi jus dan dikeringkan.
Langkah-langkah menyiapkan Jus Kol Ungu & Selada:
- Iris-iris sayuran agar mudah diblender.
- Blender semua bahan sampai halus.
- Sajikan.
Bunga kol ungu; Beberapa orang mungkin akan menganggap kalau bunga kol ungu memiliki nutrisi yang sama dengan kol biasa yang warnanya putih. Namun, mutasi yang menyebabkan warna ungu justru memberikan tambahan antioksidan yang besar. Manfaat kol ternyata mampu mengobati peradangan dan infeksi. Kandungan sulfur dan glutamin di dalam kol memiliki sifat antiinflamasi yang cukup kuat. Khasiat kol bisa untuk meredakan nyeri otot, nyeri sendi, iritasi, dan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jus Kol Ungu & Selada yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
