Jus Kol Ungu & Selada
Jus Kol Ungu & Selada

Lagi mencari inspirasi resep jus kol ungu & selada yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jus kol ungu & selada yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jus kol ungu & selada, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jus kol ungu & selada yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Jus kol ungu juga bisa digunakan sebagai obat rumahan untuk mengobati sakit maag. Mengurangi Risiko Osteoporosis Sayuran yang luar biasa ini dikemas dengan magnesium, mangan, kalsium dan mineral penting lainnya dan vitamin seperti vitamin K. Semua nutrisi ini diperlukan untuk pertumbuhan tulang yang optimal serta menjaga kepadatan mineral tulang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jus kol ungu & selada yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Jus Kol Ungu & Selada memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jus Kol Ungu & Selada:
  1. Ambil 100 gr Kol ungu
  2. Gunakan 100 gr Selada
  3. Ambil 150 ml Air es
  4. Siapkan 1 sdm Gula pasir

Caranya mudah, hancurkan daun kubis, simpan di kain, dan terapkan di dahi. Selain antioksidan, kol ungu kaya serat dan magnesium. Warna ungu bit berasal dari bahan kimia tumbuhan yang disebut betalains. Sama seperti antosianin, betalain memiliki sifat antioksidan dan anti.

Cara menyiapkan Jus Kol Ungu & Selada:
  1. Iris-iris sayuran agar mudah diblender.
  2. Blender semua bahan sampai halus.
  3. Sajikan.

Anda bisa makan blackberry secara langsung atau dibuat jadi jus dan dikeringkan. Bunga kol ungu; Beberapa orang mungkin akan menganggap kalau bunga kol ungu memiliki nutrisi yang sama dengan kol biasa yang warnanya putih. Namun, mutasi yang menyebabkan warna ungu justru memberikan tambahan antioksidan yang besar. Manfaat kol ternyata mampu mengobati peradangan dan infeksi. Kandungan sulfur dan glutamin di dalam kol memiliki sifat antiinflamasi yang cukup kuat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jus kol ungu & selada yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!