Ikan Bakar ala RM Padang
Ikan Bakar ala RM Padang

Bunda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar ala rm padang yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena ikan bakar ala rm padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ikan bakar ala rm padang

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar ala rm padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar ala rm padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bakar ala rm padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bakar ala rm padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar ala RM Padang memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bakar ala RM Padang:

  1. Ambil 3 ekor ikan kembung
  2. Siapkan 3 ekor ikan lele
  3. Ambil 2 batang sereh
  4. Sediakan 65 ml santan+ 35ml air (me kara)
  5. Gunakan 1 bh jeruk nipis
  6. Siapkan 1-2 gelas air (tentukan sendiri aja)
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  8. Gunakan 1 lembar daun kunyit
  9. Siapkan Bumbu Halus
  10. Sediakan 18 butir bawang merah
  11. Siapkan 8 siung bawang putih
  12. Ambil 6 buah cabe merah
  13. Sediakan sesuai selera Kalo mau pedas boleh pakai rawit ya,
  14. Siapkan 1 ruas jempol kunyit
  15. Ambil Sejempol jahe
  16. Ambil Garam, merica dan kaldu

Langkah-langkah membuat Ikan Bakar ala RM Padang:

  1. Bersihkan ikan, kuciri jeruk nipis. Siapkan bumbu halus
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun, santan dan air. Masak sampai air agak menyusut dan bau langu hilang. Masukkan garam, merica dan kaldu.
  3. Masukkan ikan masak sampai set. 1x balik aja ya supaya ikan ngga hancur.
  4. Setelah uap panas hilang, panggang/bakar di kompor atau arang. Lebih enak pakai arang ya. Panggang sambil oles sisa bumbu ya. Biar tetap basah.
  5. Selamat menikmati gaesss. Pakai sambal apa aja cocok kok. Hehehe

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar ala RM Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar ala rm padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: ikan bakar ala rm padang