Anda sedang mencari inspirasi resep ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Mujair Goreng Tepung dengan Saus Asam-Manis memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Mujair Goreng Tepung dengan Saus Asam-Manis:
- Gunakan Ikan goreng tepung
- Gunakan 0,5 kg mujair fillet
- Siapkan secukupnya Tepung sagu tani
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Saus Asam-manis
- Gunakan 1/2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 siung bawang putih, geprek
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris halus
- Sediakan 1 buah tomat, rajang halus
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan secukupnya Air
Cara menyiapkan Ikan Mujair Goreng Tepung dengan Saus Asam-Manis:
- Setelah ikan fillet dicuci bersih, bumbui dengan garam, bawang putih bubuk dan merica. Aduk rata.
- Dalam sebuah mangkuk/baskom, masukkan tepung sagu tani. Masukkan ikan fillet yang sudah dibumbui tadi ke dalam mangkok berisi tepung sagu. Aduk-aduk sambil diremas-remas hingga seluruh permukaan ikan berbalut tepung sagu.
- Panaskan minyak yang cukup banyak. Goreng ikan berbalut tepung sagu. Goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sekarang kita buat sausnya. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum mewangi aromanya. Masukkan bawang bombay dan tomat. Aduk-aduk. Masukkan saus tomat, aduk rata. Tambahkan air hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Bumbui dengan gula dan minyak wijen, aduk dan didihkan. Sebelum matikan kompor, tes rasa dahulu.
- Sajikan ikan mujair goreng tepung bersama saus asam manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Mujair Goreng Tepung dengan Saus Asam-Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mujair goreng tepung dengan saus asam-manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
