Sedang mencari inspirasi resep seluang goreng tepung yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena seluang goreng tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep seluang goreng tepung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seluang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seluang goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seluang goreng tepung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seluang goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seluang goreng tepung menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seluang goreng tepung:
- Gunakan 250 gram ikan saluang
- Siapkan 1 biji jeruk nipis
- Ambil 2 biji bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan pelapis:
- Gunakan 200 gram tepung terigu
- Siapkan 2 sdm maizena
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Seluang goreng tepung:
- Cuci bersih ikan saluang karena biasanya masih banyak sisik yang menempel,tiriskan lumuri dengan jeruk nipis.
- Haluskan bawang putih dan ketumbar bubuk tambahkan garam dan lada,bumbui ikan.aduk hingga ikan terbalut bumbu.diamkan kira2 15-30 menit agar bumbu meresap
- Satukan tepung terigu dan maizena,tambahkan baking powder beri garam dan kaldu jamur aduk hingga rata.masukan ikan saluang kedalam adonan tepung hingga ikan terbalut tepung.
- Panaskan minyak goreng,masukan ikan,goreng dengan api kecil,goreng dalam minyak banyak(deep fry).setelah agak kering angkat dan tiriskan.sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seluang goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seluang goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
