Lagi mencari panduan resep 10. fillet ikan goreng tepung untuk pemula yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena 10. fillet ikan goreng tepung untuk pemula yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 10. fillet ikan goreng tepung untuk pemula
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. fillet ikan goreng tepung untuk pemula, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 10. fillet ikan goreng tepung untuk pemula yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 10. fillet ikan goreng tepung untuk pemula yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 10. fillet ikan goreng tepung untuk pemula sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 10. Fillet Ikan Goreng Tepung untuk Pemula menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 10. Fillet Ikan Goreng Tepung untuk Pemula:
- Sediakan 250 gram fillet ikan
- Gunakan Tepung terigu
- Siapkan Tepung maizena
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan Bumbu Ulek:
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah membuat 10. Fillet Ikan Goreng Tepung untuk Pemula:
- Siapkan bahan. Lumuri ikan dengan jeruk nipis+garam diamkan 15 menit kemudian cuci bersih. Oh iya dari size kebanyakan fillet yang kotak-kotak itu, saya biasa potong-potong memanjang lagi jadi 5/6 tergantung besar kecil filletnya. Kebetulan anak-anak saya lebih suka yang size kecil-kecil, mungkin sekali/ dua kali lahap langsung habis…😆
- Haluskan bawang putih garam dan ketumbar. Balurkan ke permukaan ikan hingga merata dan diamkan kurleb 30 menit.
- Kocok 2 butir telur kemudian siapkan 2 piring. Tuangkan tepung terigu ke piring pertama (hijau muda) 3sdm+1sdm tepung maizena—aduk rata. Tuangkan lagi tepung terigu 6 sdm+ 2sdm tepung maizena+tambahkan sejumput garam lalu aduk rata (hijau tosca). Jadi disini 3 step ya, piring hijau muda, kocokan telur dan yang terakhir piring hijau tosca.
- Panaskan minyak–agak banyakan ya kira2 sampai ikannya terendam semua saat menggoreng nanti. Kemudian ambil kira-kira 10 potong (jangan banyak2 karena nanti gumpal tepungnya jadi cepat habis..😁). Tepungi ikannya hingga rata kemudian masukkan ke adonan telur, baluri lagi dengan telur hingga rata. Kemudian yang terakhir masukkan kembali ke piring ketiga baluri kembali sambil sedikit di remas sampai memadat. Ingat ya ibu-ibu saya satu persatu..memang sedikit rempong tapi dijamin anak-anak suka 😍
- Setelah minyak panas masukkan potongan ikan yang udah ditepungi 3 step tadi sekitar 6-10 potong. Jangan banyak-banyak juga gorengnya..harus penuh kesabaran (tergantung besar kecilnya pas kita potong memanjang fillet ikannya di awal tadi). Goreng dengan api yang kecil hingga kuning kecoklatan.
- Dan hasilnya seperti ini…kriuk2 berlapis dan tahan lama tidak akan mengeras. Resep ini bisa dilanjut dengan saus asam manis ataupun cuman ditowel pakai saus tomat saja…tergantung selera. 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 10. Fillet Ikan Goreng Tepung untuk Pemula yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 10. fillet ikan goreng tepung untuk pemula yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
