Mom sedang mencari ide resep tenggiri goreng tepung yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena tenggiri goreng tepung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tenggiri goreng tepung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tenggiri goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tenggiri goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tenggiri goreng tepung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tenggiri goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tenggiri goreng tepung memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tenggiri goreng tepung:
- Sediakan 1/2 ekor ikan tenggiri (potong goreng)
- Sediakan 1 buah jeruk asam
- Sediakan 100 gr tepung bumbu ayam goreng (me: mamasuka)
- Gunakan 50 gr tepung terigu (me: segitiga biru)
- Sediakan 1 bh telur
- Siapkan 1/4 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu ayam (me: totole)
- Gunakan Bahan halus
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 bh kemiri (sangrai dulu)
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
Cara membuat Tenggiri goreng tepung:
- Peras 1 bh jeruk ke dlm ikan yg sudah d potong diamkan 10 menit.
- Haluskan semua bumbu campurkan kedalam ikan yang sudah diberi jeruk tadi. Kemudian masukkan garam, kaldu jamur dan telur. Campur hingga seluruh ikan dilumuri bumbu. (Diamkan 15 menit) agar bumbu meresap.
- Campur tepung bumbu dan tepung terigu. Ambil satu persatu ikan yang sudah d bumbui dan bolak balik diatas tepung hingga semua bagian ikan terlumuri tepung. Goreng sampai keemasan dengan api kecil agar matang menyeluruh dan tidak cepat gosong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tenggiri goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tenggiri goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
