Ikan dori goreng tepung
Ikan dori goreng tepung

Mom sedang mencari ide resep ikan dori goreng tepung yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena ikan dori goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep ikan dori goreng tepung

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dori goreng tepung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan dori goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan dori goreng tepung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan dori goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan dori goreng tepung menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan dori goreng tepung:

  1. Ambil 1/2 kg fillet ikan dori
  2. Siapkan Air jeruk nipis
  3. Ambil Lada hitam biasa ato bubuk juga boleh
  4. Gunakan Garam
  5. Siapkan secukupnya Tepung maizena
  6. Gunakan 200 GR tepung terigu
  7. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  8. Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk (boleh skip)
  9. Sediakan 1/2 sdt paprika bubuk (boleh skip)
  10. Sediakan 1/2 sdt bawang merah bubuk (boleh skip)
  11. Ambil secukupnya Air es

Cara menyiapkan Ikan dori goreng tepung:

  1. Potong potong fillet sesuai selera, matinate dengan air jeruk nipis
  2. Lumuri dengan lada hitam, dan garam, diamkan 5-10 menit
  3. Siapkan tepung maizena di mangkok… (akan menjadi lapisan kering nya)
  4. Buat lapisan basah, campur terigu, baking powder, bawang putih bubuk, paprika bubuk, bawang merah bubuk, campur dengan air es
  5. Taro fillet di tepung maizena lalu masukan di adonan basah dan goreng dengan minyak yg panas api sedang
  6. Sip sudah jadi… Hasilnya akan lembut di dalam dan renyah sekali diluar…

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan dori goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan dori goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: ikan dori goreng tepung