Bunda sedang mencari ide resep ikan mujair crispy goreng tepung yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena ikan mujair crispy goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan mujair crispy goreng tepung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujair crispy goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan mujair crispy goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mujair crispy goreng tepung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan mujair crispy goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung:
- Sediakan 3 ekor Ikan Mujair ukuran sedang, bersihkan & belah dua membentang tidak putus
- Gunakan 1 buah Jeruk Nipis, peras airnya
- Siapkan Bumbu perendam/Marinasi, haluskan
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Siapkan 1 cm Lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Merica Bubuk
- Ambil Bahan Pelapis
- Ambil 5 sdm Tepung Beras
- Gunakan 2 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1/4 sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Siapkan Air secukupnya (tuang sedikit-sedikit hingga diperoleh larutan tepung yang agak cair)
Cara menyiapkan Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung:
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit. Bilas dengan air bersih, tiriskan.
- Lumuri ikan dengan bumbu perendam yang telah dihaluskan. Diamkan lagi selama kurleb 30 menit agar bumbu meresap.
- Campur semua bumbu pelapis, kecuali air. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai didapat larutan tepung yang agak encer (jangan terlalu kental).
- Celupkan & lumuri ikan ke dalam bahan pelapis hingga merata. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang hingga kecoklatan & kering. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan sambal favorit deh😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Mujair Crispy Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mujair crispy goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
