Mom sedang mencari inspirasi resep mangut ikan pe daun so yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena mangut ikan pe daun so yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mangut ikan pe daun so
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pe daun so, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mangut ikan pe daun so yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mangut ikan pe daun so yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut ikan pe daun so sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mangut Ikan Pe Daun So menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Ikan Pe Daun So:
- Gunakan 8 tusuk ikan pe atau ikan pari asap
- Ambil 10 tahu pong
- Sediakan daun so
- Gunakan santan, saya pakai 1 buah santan kara
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar
- Sediakan 1/2 ruas kencur
- Sediakan 4 kemiri
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Siapkan laos geprek
- Ambil 1 buah sereh geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Sediakan secukupnya cabai hijau
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Ikan Pe Daun So:
- Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak, kemudian setelah harum masukkan ikan pe, tumis sebentar
- Masukkan santan, beri air secukupnya, setelah mendidih masukkan tahu pong tunggu sebentar, masukkan daun so dan potongan cabai rawit + cabai hijo
- Tambahkan penyedap, gul gar..koreksi rasa
- Tunggu sampai agak sat / nyemek2..siap sajikan dengan nasi panas lebih nikmat..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Ikan Pe Daun So yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut ikan pe daun so yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
