Sedang mencari ide resep ikan bawal bakar yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ikan bawal bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan bawal bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bawal bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bawal bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bawal bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Bawal Bakar memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Bawal Bakar:
- Gunakan 1 buah Ikan Bawal
- Siapkan 1 buah jeruk Nipis
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan 2 sendok makan Mentega
- Gunakan Bumbu ulek (untuk balur ikan)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 3 siung Bawang merah (selera)
- Siapkan 3 siung Bawang putih (selera)
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Ambil Sambal kecap
- Gunakan 5 buah Cabe rawit sesuai selera
- Gunakan 3 buah Cabe merah keriting
- Siapkan 3 siung Bawang merah mentah
- Sediakan sesuai selera Bawang bombay (saya ga pakai krn lg mahal. Hiks)
- Gunakan Bawang goreng (opsional)
- Siapkan 1 buah Tomat
- Siapkan secukupnya Royco/ garam (sesuai selera)
- Gunakan Perasan jeruk nipis
- Ambil Sedikit air panas
Cara membuat Ikan Bawal Bakar:
- Cuci bersih ikan. Kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 5 - 10 menit.
- Ulek semua bumbu. Bagi menjadi 2 bumbu. 1/2 balur pada ikan. 1/2 lagi untuk bumbu olesan. Campurkan bumbu olesan dengan kecap secukupnya dan 2 sendok makan mentega.
- Panaskan panggangan/ teflon. Beri sedikit mentega biar tidak lengket. Beri olesan kecap yg sudah dicampur dengan bumbu tadi lalu letakkan ikan dipanggangan.
- Bakar ikan sampai dengan terpanggang merata. Jangan lupa diberi olesan kecap selama membolak balikan ikan.
- Iris tomat, bawang merah, bawang bombay serta cabe rawit dan cabe keriting. Kemudian masukan ke dalam wadah. Beri kecap, perasan jeruk nipis dan air panas secukupnya kemudian aduk merata. Jangan lupa beri taburan bawang goreng. Selamat makan. Koreksi rasanya ya temans. Yummy. #sarasdewiel
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bawal bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
