Sedang mencari ide resep ikan pe kuah kuning yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena ikan pe kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan pe kuah kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pe kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan pe kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan pe kuah kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan pe kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Pe Kuah Kuning memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Pe Kuah Kuning:
- Siapkan 2 sapit ikan pe (pari)
- Ambil Bumbu
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 1 ruas laos (geprek)
- Gunakan 1 ruas kunir
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas sere
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 gelas santan kental
- Siapkan 1 gelas santan cair
- Sediakan 1 genggam daun bawang merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya lada
Cara menyiapkan Ikan Pe Kuah Kuning:
- Goreng ikan pe setengah matang
- Ulek kasar bawang merah bawang putih cabe rawit cabe besar kunir lada daun jeruk dan kemiri
- Sangrai bumbu yang sudah diulek masukkan jahe laos sere yang sudah digeprek serta daun salam. Jangan lupa beri gula dan garam tunggu setengah matang masukkan ikan pe biarkan hingga meresap ke dalam ikan
- Setelah meresap masukkan santan cair tunggu hingga bener” matang (kluar buih”) masukkan santan kental dab daun bawang merah tunggu sebentar jangan diaduk biar santan tidak pecah. Lalu siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Pe Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan pe kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
