Bunda sedang mencari ide resep ikan pe asap bumbu kuning yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena ikan pe asap bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan pe asap bumbu kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pe asap bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan pe asap bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan pe asap bumbu kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan pe asap bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan PE Asap Bumbu Kuning menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan PE Asap Bumbu Kuning:
- Sediakan 5 tusuk ikan pari asap
- Ambil 5 bh Tahu kulit (opsional)
- Gunakan 1 btg sereh (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 Lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk (sobek kasar)
- Sediakan 10 bh cabai rawit utuh
- Siapkan 65 ml santan kara
- Ambil 1 Sdm Gula Pasir
- Siapkan 1 bh Tomat merah
- Sediakan Minyak goreng utk menumis
- Siapkan secukupnya Air matang
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bw.merah
- Ambil 3 siung bw.putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm Garam
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 8 buah cabai merah
- Ambil t
Langkah-langkah menyiapkan Ikan PE Asap Bumbu Kuning:
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, masukkan salam, sereh dan lengkuas hingga harum.
- Bersihkan ikan asap. Pisahkan dari tusukannya.
- Setelah harum, masukkan ikan asap, tahu kulit lalu aduk2 hingga bumbu merata.
- Masukkan santan dan air secukupnya. Tambahkan gula pasir, dan daun jeruk. Aduk dan tunggu mendidih
- Setelah mendidih, koreksi rasa. Kemudian taburkan cabai rawit utuh, tomat, dan biarkan hingga bumbu meresap. Setelah meresap, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan PE Asap Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan pe asap bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
