Sedang mencari inspirasi resep mangut iwak pe daun kemangi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mangut iwak pe daun kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mangut iwak pe daun kemangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe daun kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut iwak pe daun kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mangut iwak pe daun kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut iwak pe daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mangut iwak pe daun kemangi memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut iwak pe daun kemangi:
- Ambil 6 potong iwak pe (bisa diganti ikan lainnya/lele)
- Siapkan Bahan di haluskan :
- Ambil 10 bh bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Sediakan 2 cm kencur
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 bh kemiri
- Siapkan Bahan yang di iris :
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 10 bh cabe merah keriting
- Sediakan 10 bh cabe hijau gede
- Gunakan 1 tomat
- Ambil Bahan lainnya :
- Ambil 2 lmbar daun salam
- Sediakan 2 lmbar daun jeruk
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 santan kara
- Gunakan Daun kemangi
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
Langkah-langkah menyiapkan Mangut iwak pe daun kemangi:
- Goreng setengah mateng iwak pe
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
- Masukan bumbu yang sudah di iris tambahkan air sedikit didihkan sampai harum.
- Masukan santan/kara aduk sampai mendidih.
- Masukan iwak pe dan bumbu lainnya dan daun kemangi kasih garam dan gula secukupnya
- Aduk sampai bumbu meresap lalu sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut iwak pe daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut iwak pe daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!